Wildwochen

Wildes aus dem Steigerwald:

Rehkeulenbraten in Aroniasauce
mit Apfelrotkohl und rohem Kloß   18,90 €

Rehhaxe in Aroniasauce
mit Apfelrotkohl und rohem Kloß   17,50 €

Rehschäufele in Aroniasauce
mit Apfelrotkohl und rohem Kloß   18,90 €

Wildschweinrückenmedaillons unter der Nusskruste
in Aroniasauce, mit Röstikroketten
und gemischtem Salat   22,20 €

Wildragout in Sanddornsauce
mit hausgemachte Spätzle
und gemischtem Salat   18,50 €

Rehburger mit Tomate und Gurke, bunte
Wedges und Preiselbeer-Chutney   18,50 €

Sauerbraten aus der Wildschweinkeule
mit Apfelrotkohl und rohem Kloß   18,20 €

Wechselndes Angebot nach Verfügbarkeit.