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Zum Aperitif empfehlen wir: Hausgemachter Aronia-Likör auf Sekt   3,90 € Knoblauchsländer Feldsalat Geräucherte Entenbrust *** Karotten-Ingwer-Suppe *** Schwertfisch Pilz-Ragout Safranrisotto *** Buffet: Kalbsrücken Fasanenbrust Rösti,[…]

Wildes aus dem Steigerwald: Rehkeulenbraten in Aroniasauce mit Apfelrotkohl und rohem Kloß   18,90 € Rehhaxe in Aroniasauce mit Apfelrotkohl und rohem Kloß   17,50[…]