Feines im Juni

 

Kräuterküche:

Bärlauchcremesuppe

Hähnchenbrustfilet
in Rahmsauce mit frischen Kräutern
auf Bandnudeln
mit gemischtem Salat

Schweinerückensteak
mit Kräuterwürfelkartoffeln
und gemischten Salat

Irisches Roastbeef
auf Rosmarin gebraten
mit Würfelkartoffeln

Zanderfilet mit Salbeibutter,
Kroketten und gemischtem Salat

Gemischte Blattsalate in Mangodressing
mit Gartenkräuter und gebratenen Gambas

Nicht Fleisch,nicht Fisch:

Hausgemachte Bärlauch-Käsespätzle
mit geschmorten Zwiebeln
und gemischtem Salat

Auberginen-Cordon Bleu
gefüllt mit Frischkäse und Kräuterpesto
dazu gemischten Salat


 

Zurück